Unsere Speisekarte schreibt die Natur. Unser Fokus liegt auf den einzelnen Zutaten gut kombiniert.
Traditionelle Methoden wie Räuchern, Einlegen, Säuern und Salzen werden von uns bewahrt
und mit moderner Art zu Kochen kombiniert. Das Ergebnis ist eine weltoffene regionale Küche!
Wir wünschen Ihnen genussvolle, entspannte Stunden.
Wir bitten Sie vorab zu reservieren.