Warum auf kleiner Flamme kochen?
Genuss & Harmonie bietet ein Zusammenspiel, welches im Ratskeller zelebriert wird.
Ein frisches, gesundes, authentisches Essen.
Bewährtes trifft auf Neues, Lokales auf Internationales, Jung auf Alt.
„Jede Jahreszeit bringt ihre eigenen Schätze an Kräutern, Früchten und Gemüsen hervor. Es ist für uns eine lustvolle Herausforderung, das saisonale und möglichst regionale Nahrungsangebot zu nutzen, um Bewährtes und Überraschendes auf den Teller zu zaubern. Mit Kreativität, Fantasie und zeitgemäßer Kochkultur widmen wir uns der Zubereitung ganz besonderer Gerichte. Die Vielfalt wird groß geschrieben: Knackig-Frisches, Wohlig-Wärmendes, Herzhaftes und Leichtes steht auf unserer Speisekarte – von uns für Sie zusammengestellt.“
Um den Genuss abzurunden, bieten wir Ihnen erlesene Weine aus heimischen, europäischen und internationalen Lagen an.